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Planche charcutterie

Menu

Menu - TMBCuisine traditionnelle, à base de produits locaux
Entrées
Planche de charcuteries et fromages
20 €
Terrine locale et salade verte
9 €
Salade de chèvre chaud
Salade verte, lardons, toasts de chèvre grillés, chèvre coulant, croûtons
Entrée
9 €
Plat
18 €
Tomates anciennes et burrata
Entrée
9 €
Plat
18 €
La Gaufre salée
Entrée
10 €
Plat
20 €
Spécialités savoyardes
La Fondue Savoyarde (min. 2 pers.)
Servie avec salade verte
Plat
22 €
Supplément charcuterie
10 €
La Fondue à la tomate (min. 2 pers.)
Servie avec salade verte
Plat
22 €
Supplément charcuterie
10 €
La Fondue aux cèpes (min. 2 pers.)
Servie avec salade verte
Plat
26 €
Supplément charcuterie
10 €
La Raclette traditionnelle (min. 2 pers.)
Servie avec pommes de terre, charcuteries et salade verte
26 €
Le Berthoud
Cassolette d’Abondance gratinée au vin de Madère et vin de savoie. Accompagné de salade, charcuterie et pommes de terre
23 €
Plats signature
Le Burger de Justine
Pain du Boulanger, steak haché du boucher, reblochon, confit d’oignons, salade verte, sauce du TMB accompagné de frites maison
20 €
Les Pastas du moment
18 €
Entrecote 250gr et frites maison
25 €
Tartare de boeuf au couteau et frites maison
22 €
Menu des petites marmottes
Steak haché
Avec frites maisons et une boule de glace au choix
14 €
Saucisses du boucher
Avec frites maisons et une boule de glace au choix
14 €
Desserts
Nos desserts sont préparés sur place par notre patissier
Assiette de fromages locaux
10 €
Fromage blanc et coulis de fruits rouges
7 €
Tartelette du moment
10 €
Brownie gourmand
10 €
L'ardoise glacée
3 boules de glace au choix accompagnées de meringues, crumble et coulis
12 €
Coupes glacées
Boule de Glace des Alpes
Vanille cookies dough ; Tagad'Ice ; Café ; Caramel Beurre demi sel d'Isigny ; Nuty ; Pistache ; Chocolat Alto ; Vanille ; Citron ; Fraise ; Framboise ; Myrtille ; Passion ; Mangue ; Mojito
Une boule
3,50 €
Deux boules
5 €
Trois boules
7 €
Chocolat liégeois
Glace chocolat, Glace vanille, Sauce chocolat, chantilly
10 €
Café liégeois
Glace café, Glace vanille, Sauce café, chantilly
10 €
Dame blanche
Glace vanille, Sauce chocolat, chantilly
10 €
Colonel
Sorbet citron, Vodka
12 €
Exotique
Sorbet Passion, Sorbet Mangue, Rhum
12 €
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